Kokosowe krewetki paleo

Wykonanie

Przepisy, Przystawki, Ryby i owoce morza
Styczeń 10, 2016 Styczeń 10, 2016 Styczeń 10, 2016 11:00 napisane przez Miss Berry
Dzisiaj publikuję moje ostatnie odkrycie – przepyszne kokosowe krewetki. Zamiast zwykłej panierki panko, lub tempury spróbujcie krewetek w delikatnym okryciu z wiórków kokosowych. Smażone dodatkowo na oleju kokosowym lub ryżowym, z dodatkiem sosu słodko-kwaśnego lub słodkiego sosu chili, tworzą przepyszną przekąskę!
Przepis na Kokosowe krewetki paleo znajdziecie poniżej.
Kokosowe krewetki paleo
Author: Miss Berry
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 15 minut
W sumie: 30 minut
Porcje: 3
Składniki
ok. 25 krewetek black tiger (ugotowane, obrane, z ogonkami)
¾ szklanki wiórków kokosowych
1 łyżeczka słodkiej papryki
szczypta soli i pieprzu
1 jajko
olej ryżowy lub kokosowy
Przygotowanie
Ugotowane krewetki z ogonkami wysuszyć na papierowym ręczniku.
W jednej misce roztrzepać jajko, do drugiej dodać wiórki kokosowe ze słodką papryką oraz szczyptą soli i pieprzu.
Osuszoną krewetkę zanurzyć w misce z jajkiem, a następnie obtoczyć w misce z wiórkami kokosowymi. Postąpić tak ze wszystkimi krewetkami.
Na nieprzywierającej patelni rozgrzać olej ryżowy lub kokosowy, tak aby pokrył całą powierzchnię patelni na głębokość około 0,5 cm.
Krewetki smażyć partiami na średnim ogniu, dosłownie 30 sekund-1 minutę z każdej strony.
Przełożyć na ręcznik papierowy aby pozbyć się nadmiaru oleju.
Podawać z sosem słodko-kwaśnym lub słodkim sosem chili. Smacznego!
Wartości odżywcze
Rozmiar porcji: 136 g (porcja) Kalorie: 280 kcal Tłuszcze: 18 g Węglowodany: 3,5 g Błonnik: 2 g Białko: 25 g
3 . 4.3177
Kim jestem?
Miss Berry
Jestem Jagoda. Studiuję, pracuję na pół etatu, prowadzę bloga kulinarnego i własne mini studio graficzne jako freelancer. Robię to, co sprawia mi przyjemność, staram się prowadzić zdrowy tryb życia, kolekcjonować szczęśliwe chwile i doceniać każde doświadczenie w życiu.
Napisz do mnie
Zapisz się do newslettera i otrzymuj informacje o nowych przepisach i artykułach
Szukaj
O mnie
Miss Berry
Jestem Jagoda. Studiuję, pracuję na pół etatu, prowadzę bloga kulinarnego i własne mini studio graficzne jako freelancer. Robię to, co sprawia mi przyjemność, staram się prowadzić zdrowy tryb życia, kolekcjonować szczęśliwe chwile i doceniać każde doświadczenie w życiu.
Napisz do mnie
Newsletter
Przepisy
Pinterest
Najnowsze komentarze
Do pobrania
Pobierz darmowe etykiety na przyprawy do wydrukowania