ßßß Cookit - przepis na Sałata batawia (Laitue batavia) w sosie vinaigrette

Sałata batawia (Laitue batavia) w sosie vinaigrette

nazwa

Wykonanie

Składniki:
1 główka sałaty batavia
szalotka 4 szt.
oliwa
ocet vinaigre (albo balsamiczny z białego wina)
odrobina soli
pieprz
świeża natka pietruszki
Wykonanie:
Opłukaną sałatę rozrywamy na mniejsze części układając w misce, następnie pokrojoną szalotką posypujemy całość i polewamy sosem vinaigrette, do której dodajemy posiekaną wcześniej natkę pietruszki (ona nada piękny zapach potrawie)
Jest to alternatywa na zdrowy, smaczny i w dobrym stylu posiłek, bogaty w witaminy, po którym możemy przystąpić do dania głównego.
Smacznego !
Źródło:http://wino-francja-kuchnia.blogspot.com/2012/11/salade-batavia-salata-batavia-w-sosie.html