Sałatka siódemka. Sałatka warstwowa z selerem naciowym i salami.

Wykonanie

Sałatka warstwowa siódemka jak sama nazwa wskazuje składa się z siedmiu warstw. Przepis na nią podpatrzyła moja mama w programie Ewy Wachowicz, kiedy go zobaczyłam w pierwszej chwili podeszłam do niego bardzo sceptycznie. Trochę dziwne wydawało mi się połączenie salaty z groszkiem i selerem naciowym. Ale nic bardziej mylnego, po przygotowaniu i degustacji sałatka okazała się bardzo smaczna i odmienna w smaku od innych popularnych sałatek. Strzał w dziesiątkę na domowe i ogrodowe imprezy. Jeśli drodzy czytelnicy chcecie zaskoczyć rodzinę i znajomych to bardzo polecam:)
Ps. W oryginale ostatnia warstwę stanowi chudy grillowany boczek, który ja zastąpiłam plasterkami salami.
Składniki
- sałata lodowa
- 4 łodygi selera naciowego
- pęczek szczypiorku
- 300 gram majonezu
- 3 łyżki cukru
- puszka groszku konserwowego
- 20 dkg sera żółtego ( najlepiej cheddar )
- kilka plasterków dobrego salami
Wykonanie
Składniki układamy warstwami :
Na dno miski poszarpana sałata lodowa, na sałatę pokrojony w półplasterki seler naciowy na seler posiekany szczypiorek. Majonez dobrze wymieszać z cukrem i rozsmarować na szczypiorku. Posypać odsączonym groszkiem, na groszek nałożyć starty na tarce o dużych oczkach ser. Ostatnia warstwa to dowolnie pokrojone salami ( u mnie w trójkąty )
Smacznego :)