578. ser, mak i ...owsianka!

Wykonanie

Często można spotkać się z połączeniem maku i cytryny . Wykorzystałam je dziś w owsiance. To kolejna wersja sernikowej. Te dwa smaki idealnie do siebie pasują, zupełnie jak jabłko-cynamon czy banan-czekolada. Na koniec obsypana orzechami włoskimi . Uwielbiam zaczynać od chrupiącego wierzchu przechodząc w delikatne, miękkie wnętrze wypieku. Serniczek był jeszcze ciepły :)
sernikowa owsianka makowa z skórką cytrynową oraz orzechami włoskimi
cheesecake poppy seed oatmeal with lemon peel and walnuts
Składniki:
- 5 łyżek płatków owsianych
- jajko
- ok.1/3 szklanki mleka
- łyżka syropu klonowego lub innego cukru/zamiennika
- ok. 2 łyżek maku (u mnie zmielony)
- skórka otarta z cytryny (dowolna ilość)
- 100g zmielonego twarożku
- siekane orzechy włoskie
Płatki wraz z makiem zalać na noc mlekiem. Rano wymieszać z jajkiem, twarogiem, syropem i skórką cytryny. Przełożyć do naczynia do zapiekania, posypać orzechami. Piec w 180 stopniach Celsjusza przez ok. 30min. Smacznego!
inspiracja -> sernikowa owsianka
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Mija dzień za dniem. Tak szybko znikają wolne dni. Nie ma sensu myśleć o tym co będzie. Tak jest dobrze. Żyję tym co jest teraz. Czas pokaże co wydarzy się później.
Miłej środy! :)