PLACEK ORZECHOWY

Wykonanie

10 DAG ORZECHÓW WŁOSKICH BEZ ŁUPIN
3 JAJKA
10-15 DAG CUKRU PUDRU
50 DAG MĄKI
MAŁY PROSZEK DO PIECZENIA
250 ML MLEKA
TŁUSZCZ
WYKONANIE
Orzechy sparzyć, obrać ze skórki, zetrzeć. Jajka wybić ze skorupek, utrzeć z
cukrem, połączyć z przesianą mąką, wymieszać z proszkiem do pieczenia, mlekiem i
orzechami, dobrze wymieszać . Następnie przełożyć do formy wysmarowanej
tłuszczem i piec 60 minut w gorącym piekarniku.