Sałatka jajeczno - łososiowa

Wykonanie

Gdy piekłam kruche ciasteczka z gotowanymi żółtkami na święta, potrzebowałam do ich przygotowania samych żółtek. Białka, które mi zostały postanowiłam wykorzystać do ultra szybkiej sałatki. Banalnie prosta, błyskawiczna w przygotowaniu i równie błyskawicznie znikła z talerzy :)
Składniki:
8 białek jajek
100 g łososia wędzonego
1/2 zielonego świeżego ogórka
3 łyżki majonezu
sól
pieprz
Przygotowanie:
Białka i ogórka kroimy w kostkę. Łososia siekamy i dodajemy do pozostałych składników. Dodajmy majonez, do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Wszystko mieszamy.
Smacznego ! ;)