Placki serduszka z jabłkami

Wykonanie

Idąc za ciosem owocowym, dziś przygotowałam placuszki - serduszka z jabłkami .
składniki:
1 duże jabłko
1 jajko
1 szkl mąki
1 szkl mleko
cukier waniliowy Kamis
sos czekoladowy Dr Oetkera
cukier puder do posypania
granat
olej do smażenia
wykonanie:
W misce mieszamy przesianą mąkę,cukier waniliowy z jajkiem i mlekiem. Odstawiamy na kilka minut.
Jabłko obieramy ze skórki, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w drobną kostkę wrzucamy je do ciasta i mieszamy. Smażymy na patelni, na rozgrzanym oleju na rumiano. A że mam patelnię w kształcie serca, to i placuszki wyszły walentynkowe. :)
Placki posypujemy cukrem, robimy dekoracje z sosu czekoladowego posypujemy pestkami granatu.