Pyszne zapiekanie jabłka z placuszkami

Wykonanie

składniki
2 1/2szkl mąki
4 jajka
2 1/2szkl mleka
15g proszek do pieczenia
1/3szk cukru
100g margaryny
3 dojrzale jabłka
cynamon
cukier puder
wykonanie
W garnuszku rozpuszczamy margarynę. Do miski wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia dodajemy żółtka ubite z cukrem na puszystą masę, mleko, margarynę wszystko dokładnie mieszamy. Białka ubijamy ze szczyptą soli. Ubite białka mieszamy z ciastem odstawiamy na pół godziny. Na patelni smażymy 10 małych placuszków Jabłka myjemy każde kroimy w poprzek na trzy części. Usuwamy środki. Jabłka posypujemy cynamonem przekładamy placuszkami. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika 150stopni na 5-10 minut. Posypujemy cukrem pudrem zrobić dekoracje z owoców.