Krokiety z kapusta

Wykonanie

Czas przygotowania: 90 min.
Koszt 9 zł
Tanie i smaczne :)
Składniki
2 szklanki mleka - 1 zł
1,5 szklanki mąki - 1 zł
1 jajko - 50 gr
1 łyżeczka ziół prownasalskich
1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
1/2 łyżeczki soli
1 łyżka oleju
farsz:
0,5 g kapusty kiszonej - 2 zł
30 dkg pieczarek - 2,5 zł
2 cebule - 1 zł
sól, pieprz
do panierowania:
1 jajko - 50 gr
bułka tarta - 50 gr
Sposób przygotowania
Przygotować ciasto naleśnikowe i odstawić na pół godziny. Jeśli jest zbyt rzadkie dodać mąki.
Umażyć cienkie naleśniki.
Kapustą ugotować i wystudzić. Pieczarki zetrzeć na tarce i podsmażyć do odparowania wody. Cebulę pokroić w kostkę usmażyć na złoty kolor. Kapustę odcisnąć, wymieszać z pieczarkami i cebulą. Doprawić.
Farsz nakładać na naleśniki i zwijać krokiety. Panierować w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smażyć na złoty kolor.
Smacznego :)
Przepis bierze udział w akcji:
Przepis bierze udział w akcji:
Łączna liczba wyświetleń
Darmowy Hosting CBA.PL