ßßß Cookit - przepis na Owocojogurt

Owocojogurt

nazwa

Wykonanie

Cóż, pogoda ostatnio wcale nie przypomina czerwca, ciągle pada deszcz... Jedyny sposób, to samemu zorganizować sobie lato - na przykład za pomocą letniego deseru, odpowiedniego zarówno na ciepłe jaki i na chłodniejsze dni. :)
gęsty jogurt naturalny (można ew. dosłodzić do smaku miodem)
truskawki ( lub inne owoce)
płatki owsiane
cukier
masło
Przygotować chrupiące płatki : na patelni rozpuścić łyżkę masła – czyli ok. 1 cm odkrojony z kostki. Wsypać 4 łyżki płatków owsianych i pełną łyżkę cukru. Smażyć, mieszając cały czas, aż będą złote. Nie dopuścić, by zrobiły się brązowe.
Przesypać do miseczki – uwaga – bardzo gorące! I tak pyszne, że można je jeść same :)
Do pucharków nakładać warstwę jogurtu, na to pokrojone w kawałki truskawki, posypać chrupiącymi płatkami. Na to położyć jeszcze jedną warstwę jogurtu i znowu posypać płatkami.
( Pomysł na karmelizowane płatki pochodzi od Seniorki. )
Źródło:http://passionfruit.blox.pl/2009/06/Owocojogurt.html