trufle z masą krówkową

Wykonanie

Home
SŁODKOŚCI
trufle z masą krówkową
Polecam przepis na trufle z masą krówkową i ze skórka pomarańczową..
Składniki
100 g czekolady mlecznej
100 g masa krówkowa z puszki
200 g serka mascarpone
100 g skórka pomarańczowa
150 g herbatników maślanych
50 g kakao
Wykonuje:
Czekoladę łamiemy na małe kawałki i rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Herbatniki drobno pokrusz (ale nie za drobno). Roztopioną czekoladę przekładamy do innej miski , mieszamy aby nieco wystygła. . Do przestudzonej czekolady dodajemy serek mascarpone ,masę krówkową ,skórkę pomarańczową i rozdrobnione herbatniki. Mieszamy całość i wkładamy na 10 minut do zamrażarki lub masę schładzamy ok. 4 godzin w lodówce. Kakao wysypujemy do głębokiego talerza.
. Ze schłodzonej masy przygotowujemy kuleczki. Masa będzie miękka i lepiąca, obtaczamy w kakao.
Trufle schładzamy w lodówce aż do uzyskania pożądanej twardości.
Powiązany przepis:
trufle z nutą pomarańczową
schab w galarecie
Współpraca
O blogu
Witam. Pomysł na tego bloga wziął się stąd, że zobaczyłem w internecie reklamę akcesoriów kuchennych i pisało w niej "Ugotujmy Coś". I pomyślałem, że to dobra nazwa na blog kulinarny. Zarejestrowałem więc domenę ale że sam nie mam czasu prowadzić tego bloga to zaprosiłem do współpracy Jolantę (mam nadzieję, że kiedyś wspólnie przygotujemy jakąś potrawę na blog :-) ). Ja na blogu zajmuję się obróbką zdjęć i sprawami technicznymi. Jeszcze dodam, że lubię i gotować i zjeść coś smacznego a moje ulubione programy kulinarne to "Makłowicz w podróży", "Smaki Polskie” oraz "Dzika kuchnia", który był częścią Tajemnic kniei. Pozdrawiam.
Krzysztof Milewski, Administrator
Gotowanie jest moją pasją od zawsze. Lubie gotować i eksperymentować. Podróże przyczyniły do rozszerzenia mojego sposobu patrzenia na smaki i gotowanie.
Niemniej ciągle się uczę i podpatruje, analizuje i wyciągam wnioski. Mam nadzieję, że moje potrawy przypadną Państwu do gustu.
Jolanta Marcinkiewicz, autorka wpisów
Zakaz kopiowania zdjęć z naszego blogu
Najnowsze wpisy
flaki wołowe
tort walentynkowy
zapiekanka z brokułami i kurczakiem
AKTUALNOŚCI
ALKOHOLE DOMOWE
BEZ KATEGORII
DANIA DIETETYCZNE
DANIA GŁÓWNE
DANIA MIĘSNE
DANIA REGIONALNE
DANIA WEGETARIAŃSKIE / BEZMIĘSNE
DANIA Z KARKÓWKI
KREMY
NAPOJE / KOKTAJLE
PRZYSTAWKI
RYBY / OWOCE MORZA
SAŁATKI / SURÓWKI
SŁODKOŚCI
SOSY
ZUPY
Strony
CIASTECZKA
DOBRE RADY
KONTAKT
PRZELICZNIK KULINARNY
SAVOIR-VIVRE PRZY STOLE
Współpraca
Popularne przepisy
chałwowiec bez pieczenia
karkówka pieczona w piekarniku
Meta
Zaloguj się
Kanał RSS z wpisami
Kanał RSS z komentarzami
WordPress.org
Polecamy