Wykonanie
Idealny obiad dla mnie to
ryba, a jak wiadomo wśród ryb królem jest
łosoś. Podany w
boczku z pieczonymi ziemniaczkami tworzy wręcz idealny obiad.Składniki:0,5 kg fileta z
łososia20 dag
boczku w plastrach
oliwa do podsmażenia
przyprawy:
sól,
pieprzWykonanie:Delikatnie usuwamy ości z
łososia, następnie odcinamy skórę.
Rybę kroimy na kawałki. Każdy kawałek przyprawiamy
solą i
pieprzem, następnie zawijamy w
boczek i spinamy wykałaczką. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu.
Łosoś w
boczku najlepiej smakuje z pieczonymi
ziemniakami i świeżą surówką.
