Wykonanie
Dodatek, cytrynowej nuty, do ciast,
ciasteczek i innych pyszności
Jest to wersja bez
masła, ale zdrowsza i przepyszna!Składniki:sok wyciśnięty z 3
cytryn i skórka z nich otarta2
żółtka2
jajka200 g
cukru1 łyżka
mąki ziemniaczanej1 łyżka
oliwy
Wszystkie składniki, oprócz
oliwy, umieszczamy w garnku. Podgrzewamy, cały czas mieszając, doprowadzamy do zagotowania. Gotujemy około 2 minut, cały czas mieszając ( najlepiej trzepaczką, gdyż pozbywamy się grudek). Następnie dodajemy
oliwę i gotujemy około 1,5 minuty cały czas mieszając.Zdejmujemy z ognia do ostygnięcia. Przechowujemy w lodówce do 7 dni.SmacznegoZapraszam po inne przepisy:
