Jogurtowe placuszki z nektarynkami

Wykonanie

Dziś kolejne danie zrobione z rzeczy pozostałych w lodówce ;)
Zapraszam!
Mały kubeczek jogurtu brzoskwiniowego
pół szklanki mleka
opakowanie cukru waniliowego
pół łyżeczki proszku do pieczenia
mąka ( na oko - żeby ciasto było dość gęste)
2 jajka
kilka nekatrynek pokrojonych w kostki
cukier puder do posypania
Jogurt,mleko i jajka mieszamy razem. Dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia oraz cukier waniliowy. mieszamy razem.Dodajemy pokrojone nekatrynki.Smażymy na rumiano z obu stron. Posypujemy cukrem pudrem!
Smacznego!!!