Wykonanie
Mija tydzień od ostatniego wpisu na blogu. Wstyd i hańba... no ale co ja mam zrobić, skoro moje
kubki smakowe stanęły na głowie i wariują?? A do tego brak mi siły i czasu? Stąd też dzisiejszy kryzysowy wpis na kryzysowe kromki.. Ręka w górę kto ich nie zna z dzieciństwa :) To sprawdzony sposób na niejadków, ciepłe, szybkie śniadanie, przekąskę albo na problem pod tytułem "coś bym zjadła ale sama nie wiem co".- 4 kromki
pieczywa (niekoniecznie musi być dzisiejsze)- 1
jajko- 1 chlust
mleka-
pieprz,
sól,
chilli lub
pieprz cayenne-
ser żółty- łyżka
masłaJajko rozbełtujemy, dodajemy
mleko i
przyprawy. Maczamy w tym kromki
chleba i kładziemy na gorącą patelnię z łyżką
masła. Trzymamy pod pokrywką na małym ogniu. Gdy zrumienią się od
spodu przekładamy na drugą stronę, kładziemy
wędlinę,
ser i co kto lubi, przykrywamy.Po obsmażeniu z obu stron na złoto szybciutko zjadamy
póki gorące.
