ßßß Cookit - przepis na Łosoś wędzony - przystawka

Łosoś wędzony - przystawka

nazwa

Wykonanie

Łosoś wędzony na zimno prosto z Norwegii, z cytryną i sosem jogurtowym.
Składniki:
łosoś wędzony (dowolna ilość z filetu)
sos do ryby (jogurt 3 łyżeczki, majonez 1 łyżeczka, 1/2 cytryny, sól morska, pieprz)
cytryna
Wykonanie:
Kroimy łososia w cienkie plastry i układamy na półmisku. Sos jest bardzo prosty i można go zrobić na wiele sposobów. U mnie jest to sos skomponowany z jogurtu, majonezu i cytryny.
Podajemy ze świeżym chrupiącym pieczywem i młodym białym winem wytrawnym.
Smacznego :)
Źródło:http://wino-francja-kuchnia.blogspot.com/2012/12/osos-wedzony-przystawka.html