Drożdżówka ze śliwkami i twarogiem

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Jabłka zapiekane w cieście
Karkówka z pieca z warzywami »
Um jak dzisiaj pachnie pysznie . Wstałam dzisiaj z myślą o pysznej drożdżówce i oto jest . Wyczekana , wytęskniona oraz poskromiona przez moje dłonie. Oj niesforna niesforna drożdżówko . Tak oto finał, a zarazem koniec. Pyszna drożdżówka została dzisiaj spałaszowana do kawki. Wypiekanie na śniadanie Witam serdecznie wszystkie piekące zemną osóbki .
375 g mąki ( pszenna tym 500)
8 g drożdży instant - 1 paczka
1 jajko i 1 żółtko
50 g cukru
100 g masła ( dałam margarynę )
150 ml ciepłego mleka
1 szczypta soli
1/2 kg śliwek lub moreli ( dałam śliwki )
150 g twarogu
2 łyżki śmietanki
3 łyżki cukru
2 łyżeczki pasty waniliowej (nie miałam dałam cukier waniliowy 16 g)
Do misy wsypujemy ( przesianą ) mąkę oraz drożdże.
Dodajemy jajko i żółtko.
Odmierzamy margarynę i cukier , dodajemy do reszty składników.
Zalewamy ciepłym mlekiem i posypujemy szczyptą soli .
Włączamy mikser ( końcówka hak) i na najmniejszych obrotach wyrabiamy ciasto z 5 minut.
Składniki nam się ładnie połączyły , teraz wyrabiamy ciasto rękoma koło 10 minut i zostawiamy je do wyrośnięcia na godzinę ( przykryte ściereczką ).
Po godzinie wałkujemy ciasto na prostokąt 40 cm x 10 cm , kroimy na 3 paski i na każdy pasek kładziemy masę twarogową na całej długości.
Zwijamy ciasto w rulonik i wkładamy d o formy okrągłej wyłożonej papierem do pieczenia .
Zakręcamy ciasto jak ślimaczka , po miedzy ranty ciasta wkładamy śliwki lekko wciskając .
Smarujemy ciasto odrobiną mleka i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 45 min.
Po upieczeniu można posypać cukrem pudrem :)
Ps. forma do ciasta okrągła 24 cm .
Wykonanie nadzienia:
Twaróg , śmietanę, cukier i cukier waniliowy mieszamy w misce na jednolitą masę .
Wypiekały ze mną c.d.
Dorota http://doowa.blogspot.com/2015/09/drozdzowka-ze-sliwkami.html#more
Joanna http://rodzinna-kuchnia.blogspot.com/2015/09/drozdzowka-ze-sliwkami-i-twarogiem.html
Paulina http://czarnaolivia.blogspot.com/2015/09/ciasto-drozdzowe-z-serem-i-ze-sliwkami.html?m=0
Magia w kuchni http://magiawkuchni.blox.pl/2015/09/Ciasto-drozdzowe-z-figami.html
Joanna http://grunttoprzepis.blogspot.com/2015/09/drozdzowka-z-twarogiem-i-sliwkami.html
Ewa https://www.facebook.com/events/722774444533545/723903254420664/
sobota, 19 września 2015, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter