tortilla z kurczakiem i papryką

Wykonanie

Home
DANIA MIĘSNE
tortilla z kurczakiem i papryką
Dla odmiany polecam Panstwu meksykańską potrawę tortillę..Jest to danie do którego nadzienie można w sumie dobrowolnie dobierać składniki według własnych upodobań..
Jest na prawdę smaczne i stanowi odskocznię od naszych dań..Bardzo polecam
Produkty:
Placki tortilli 2 na osobę /ja kupiłam w biedronce/ można oczywiście upiec samemu..Kiedyś na pewno spróbuję ale obecnie nie miałam czasu więc zadowolić sie musiałam kupnymi..
Farsz..
2 duże piersi z kurczaka
pieprz ,sól.przyprawa gyros
olej + masło do smażenia
1 czerwona papryka
1/2 papryki cayenne
1/2 głowki sałaty
1 duża czerwona cebula
2 pomidory albo kilka koktajlowych
1/2 pęczka rzodkiewki
ketschup
sos czosnkowy:
1/2 litra jogurtu naturalnego
2 łyzki majonezu
2 -3 ząbki czosnku
sól.pieprz
Wykonanie:
Piersi z kurczaka po umyciu i osuczeniu smażymy na rumiano z każdej ze stron..delikatnie podlewamy dodajemy przyprawy i sól,dusimy pod przykryciem do miekkości..dolewając wodę na tyle by mięso było soczyste a nie suche..
sos:
do jogurtu,dodajemy majonez przeciśnięty przez wyciskacz czosnek oraz sól i pieprz..mieszamy delikatnie mątewką..można także dodać pokrojony szczypiorek..
Farsz:
Wszystkie składniki kroimy w paski a cebulę w piórka..sałatę po opłukaniu rwiemy na małe kawałki..
Krążki tortilli odgrzewamy według przepisu..na każdy placek nakładamy sałatę ,warstwami warzywa .i po trochę kurczaka..na wierzch dajemy sos czosnkowy..Zawijamy i dekorujemy ketschupem..
Ja dla siebie zrobiłam wersję wegetarianską bez kurczaka..bardzo smaczna
..
Zyczę smacznego ..
Powiązany przepis:
karkówka pieczona w plastrach z cebulą
sos czosnkowy
Współpraca
O blogu
Witam. Pomysł na tego bloga wziął się stąd, że zobaczyłem w internecie reklamę akcesoriów kuchennych i pisało w niej "Ugotujmy Coś". I pomyślałem, że to dobra nazwa na blog kulinarny. Zarejestrowałem więc domenę ale że sam nie mam czasu prowadzić tego bloga to zaprosiłem do współpracy Jolantę (mam nadzieję, że kiedyś wspólnie przygotujemy jakąś potrawę na blog :-) ). Ja na blogu zajmuję się obróbką zdjęć i sprawami technicznymi. Jeszcze dodam, że lubię i gotować i zjeść coś smacznego a moje ulubione programy kulinarne to "Makłowicz w podróży", "Smaki Polskie” oraz "Dzika kuchnia", który był częścią Tajemnic kniei. Pozdrawiam.
Krzysztof Milewski, Administrator
Gotowanie jest moją pasją od zawsze. Lubie gotować i eksperymentować. Podróże przyczyniły do rozszerzenia mojego sposobu patrzenia na smaki i gotowanie.
Niemniej ciągle się uczę i podpatruje, analizuje i wyciągam wnioski. Mam nadzieję, że moje potrawy przypadną Państwu do gustu.
Jolanta Marcinkiewicz, autorka wpisów
Zakaz kopiowania zdjęć z naszego blogu
Najnowsze wpisy
flaki wołowe
tort walentynkowy
zapiekanka z brokułami i kurczakiem
AKTUALNOŚCI
ALKOHOLE DOMOWE
BEZ KATEGORII
DANIA DIETETYCZNE
DANIA GŁÓWNE
DANIA MIĘSNE
DANIA REGIONALNE
DANIA WEGETARIAŃSKIE / BEZMIĘSNE
DANIA Z KARKÓWKI
KREMY
NAPOJE / KOKTAJLE
PRZYSTAWKI
RYBY / OWOCE MORZA
SAŁATKI / SURÓWKI
SŁODKOŚCI
SOSY
ZUPY
Strony
CIASTECZKA
DOBRE RADY
KONTAKT
PRZELICZNIK KULINARNY
SAVOIR-VIVRE PRZY STOLE
Współpraca
Popularne przepisy
chałwowiec bez pieczenia
karkówka pieczona w piekarniku
Meta
Zaloguj się
Kanał RSS z wpisami
Kanał RSS z komentarzami
WordPress.org
Polecamy