Wykonanie
Dziś proponujemy surówkę z
selera korzeniowego w nowej odsłonie :)Tym razem w połączeniu z
imbirem, który nada surówce nieco ostrości i
rzodkiewką.Smacznego :)Składniki1
seler, około 1/2 kgpęczek
rzodkieweksok z jednej
cytrynyokoło 2 cm kawałek
imbirusól,
cukier do smakuSprzęttarka do jarzynostry nóżPrzygotowanie
Seler i
imbir obieramy, myjemy, ścieramy na tarce jarzynowej o małych oczkach i od razu dodajemy
sok z cytryny, aby
seler nie zmienił koloru.Umyte
rzodkiewki kroimy w drobną kostkę lub także ścieramy na tarce, ale o dużych oczkachDodajemy
sól i
cukier do smaku i zdrowa, pełna witamin surówka gotowaSmacznego ;)