ßßß Cookit - przepis na jagódki w wersji lodowej

jagódki w wersji lodowej

nazwa

Wykonanie

No i znów te jagody.. Ale mnie to jak najbardziej pasuje i sądzę, że nie przejedzą mi się tak szybko jak truskawki :D. Zrobiłam ten deser, ponieważ zostało mi trochę masy kremowej z tortu, który robiłam dla mojego faceta. Zamroziłam to i mam pyszne lody. Dodając do tego jagody wyszło istne cudo !
Składniki:
- śmietana kremówka 36%
- serek mascarpone
- świeże jagody
- wisienka
-cukier
Przygotowanie:
Ilości wszystkich składników zależą tylko i wyłącznie od waszej ochoty :D. Śmietankę ubijamy na sztywno i dodajemy cukier, kiedy połączy się dokładnie ze śmietanką dodajemy mascarpone. Całość dobrze łączymy i wkładamy do zamrażarki na około 2 h. Gdy lody są gotowe, część z nich blendujemy razem z jagodami na lodowy koktajl. Wlewamy do kieliszka i na górę kładziemy gałkę lub gałki lodowe, polewając je rozpuszczoną (w kąpieli wodnej) resztą masy śmietankowej . Do ozdoby wisienka.
Gotowe, smacznego :)
Źródło:http://alekksandra.blogspot.com/2012/06/jagodki-w-wersji-lodowej.html