Wykonanie
Pod naszym blokiem mirabelki owocują jak szalone :) Nie mogłam jednak patrzeć na ogrom
owoców jaki się marnuje... Prawie nikt ich nie zbiera i
owoce zalegają pod drzewem. Dlatego zabrałam dwie reklamówki i uzbierałam dość sporo
owoców. Jedną część zawiozłam mamie, a z drugiej zrobiłam kompoty (miałam już nie robić
przetworów, bo brakuje mi słoików). Zapraszam!
Składniki:mirabelki - ilość i odmiana dowolna (u mnie żółte i czerwone)3-4 łyżki
cukru na 1 słoik litrowy
wodaSposób przygotowania:1. Umyte mirabelki pakujemy do słoików (wkładam do połowy lub 2/3 wysokości słoika).2. Do każdego słoika dodajemy
cukier i całość zalewamy
wodą. Zakręcamy słoiki.3. Słoiki pasteryzujemy 20 minut od momentu zagotowania.Smacznego!!!