Surówka z marchewki i pomarańczy

Wykonanie

Wszelkie surówki z marchewki należą do moich ulubionych. Pomysł na ten dodatek do obiadu pochodzi z blogu Pauliny .
Składniki:
1 duża soczysta pomarańcza
2 duże marchewki
szczypta soli
odrobina cukru
sok z cytryny do smaku
łyżeczka oleju
Sposób przygotowania:
1. Marchewkę myjemy, obieramy, ścieramy na tarce jarzynowej.
2. Pomarańczę obieramy, usuwamy białe błonki, dzielimy na mniejsze kawałki.
3. Składniki surówki mieszamy, doprawiamy szczyptą soli, cukrem, sokiem z cytryny i dodajemy łyżeczkę oleju.
Smacznego!!!