Zauważyłam, że moja lodówka częściej świeci pustkami niż jest wypełniona jedzeniem. Dobrze, że w zamrażalniku kurki i kurczak.I wyszło naprawdę świetne danie!Potrzebujemy:0,5 kg piersi z kurczakagarść kurek2 świeże pomidory3 suszone pomidory1 łyżka koncentratu pomidorowegoszczypta chilli zmielonegosól, pieprztłuszcz do podsmażeniaryżKurki podsmażamy na patelni. Kurczaka kroimy i paseczki, pomidory w kostkę.Po kilku minutach smażenia kurek dodajemy kurczaka i smażymy aż przestanie być surowy. Następnie dodajemy pozostałe składniki, doprawiamy do smaku. Gotujemy aż pomidory się rozpadną i powstanie sos. Można dolać trochę wody. Podajemy z ryżem:)