838. jesienny, zdrowy budyń ryżowy.

Wykonanie

Jadłam już wszelkiego rodzaju kremy, ale to pierwszy raz kiedy próbuję ryżowy . Zrobiłam go z aromatycznego ryżu jaśminowego . Do środka dodałam słodkie jesienne śliwki oraz niezastąpionego banana . Nie brakuje też aromatycznego cynamonu oraz wanilii i nieco gorzkiej czekolady . Wszystko zmiksowałam, przełożyłam do miseczki i oblałam złocistym syropem klonowym, a by pochrupać też trochę dodałam pekany . Smakowało jak ulubiony mus owocowy z dzieciństwa, który mama zawsze mi przyrządzała... Chcę więcej! :)
śliwkowo-bananowy krem ryżowy z wanilią, cynamonem oraz gorzką czekoladą 99%, podany z syropem klonowym i pekanami
plum-banana rice cream with vanilla, cinnamon and dark chocolate 99%, served with maple syrup and pecans
Składniki:
- 4 łyżki ryżu jaśminowego (lub inny)
- woda
- kilka słodkich dojrzałych śliwek
- jeden dojrzały banan
- cynamon
- mielona wanilia
- posiekana gorzka czekolada
Wieczorem ugotować ryż na sypko w szklance wody. Wstawić na noc do lodówki. Aby nie był klejący należy gotować go na średnim ogniu, ok. 15 min. do wchłonięcia wody, następnie odstawić na 10 min. i po tym czasie przepłukać jeszcze zimną wodą. Rano ryż zmiksować z pozostałymi składnikami. Podawać z dowolnymi dodatkami. Smacznego!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Rano jadąc autobusem moje myśli krążą wokół marzeń. Lubię marzyć, to tak przyjemne uczucie, że nie potrafiłabym z niego zrezygnować. W szkole skupiam się na nauce. Do domu wracam z zamiarem odpoczynku, ale też oczywiście nauki. Mama, tak nagle, zaprasza mnie na Rosyjski Balet wieczorem. Nie odmawiam, zawsze warto znaleźć czas na przyjemności. Romeo&Julia... Przepięknie było! :)
Miłego dnia!