Wykonanie
Przepis od mamuśki mojej ... pamiętam jako dziecko nie przepadałam za domowym
makaronem ... a teraz mmmmmmmmm <3 i
love it !!! ile ja lat straciłam na gotowce :dTen
makaron jak twierdzi moja mama nie trzeba suszyć ... ja też tak uczyniłam ... wyszedł przepyszny ..delikatny po prostu mniam .... ale zdjęć po ugotowaniu nie zdążylam zdrobić ... ale popełnie to następnym razem :) obiecuje :)2 czubate szklanki
mąki czyli 300 gram4
jajka średniej wielkościłyżka
soliZ wymienionych składników wyrabiamy jednolite ciasto .... ciasto bedzie dość twarde ... ale w czasie wyrabiania troche zmieknie ... wałkujemy cieniutki płaty .. kroimy na paski które układamy jeden na drugi obficie posypując
mąką ... kroimy w cieniutki
makaron - lub jak kto woli :)Gotujemy w osolonej wodzie po wypłynięciu okolo 3 minuty ... należy uważać bo lubi kipić :)Smacznego:)
