Budyń waniliowy - Buszująca w kuchni

Wykonanie

Składniki
mleko, 500 ml
cukier z prawdziwą wanilią, 3 i 1/2 łyżki
wanilia, 1/2 laski
masło, 1 łyżka
żółtka jaj, 2 sztuki
mąka ziemniaczana, 2-3 łyżki
Sposób przygotowania
350 mililitrów mleka zagotować z cukrem, ziarenkami wyskrobanymi z laski wanilii i masłem.
Żółtka i mąkę ziemniaczaną wymieszać z pozostałym mlekiem. Wlać do gotującego się mleka. Zmniejszyć ogień do minimum. Ciągle mieszając doprowadzić budyń do wrzenia. Przelać do pucharków.
Przepis pochodzi z bloga Moje wypieki .