Wykonanie
Lubię jedzenie proste, szybkie i smaczne żadna to nowa wiadomość... Jednak tym razem przeszłam samą siebie :P
Sałatka powstała z myślą o kolacji tak więc potrzebowałam czegoś na już. Udało się i wyszło pysznie. Tak mi zasmakowała, że kolejnego dnia zabrałam ją do pracy dodając
szczypiorek zamiast
pietruszki i nie
mogę się zdecydować która wersja jest lepsza :)
Składniki: ( jedna porcja )* 1
jajko, ugotowane na twardo,* 1/2 średniej wielkości
awokado,* 100 g ugotowanej
piersi z kurczaka,* 1 łyżka
majonezu,*
sól,
pieprz,* 1 łyżka
natki pietruszki lub
szczypiorku,
Przygotowanie :
Jajko i
awokado obierz i pokrój w dużą kostkę.
Pierś z kurczaka pokrój w kostkę podobnej wielkości.W miseczce zmieszaj
jajko,
awokado,
mięso z łyżką
majonezu i
natki pietruszki, dopraw do smaku
solą i
pieprzem.