Wykonanie
Jeżeli lubicie
sos sojowy i japońskie dania oto obiad dla Was!
Kurczak musi się co prawda marynować 2-3 godziny, ale samo przygotowanie zajmie 15 minut :) - szybki obiadek, a
potem można odpoczywać na słoneczku :)Składniki :
makaron* 200 g
makaronu spaghettini,* 1/4 szklanki
sosu sojowego,* 3 łyżki
oleju sezamowego,* 3 łyżki
cukru,* 2
dymki,* 3 łyżki
sezamu,
kurczak* 3 łyżki
sosu sojowego,* 3 łyżki sosu teryaki,* 3 łyżki
brązowego cukru,* 1 ząbek
czosnku,* 1/2 łyżeczki tartego
imbiru,* 2
piersi z kurczaka,*
olej sezamowy,Przygotowanie :
Makaron ugouj wg. zaleceń producenta, odcedź i przepłucz zimną
wodą.W szklance zmieszaj
sos sojowy,
olej sezamowy,
cukier i dokładnie wymieszaj.
Makaron zmieszaj z sosem, dodaj posiekaną
dymkę i ziarna
sezamu.W misce zmieszaj
sos sojowy, sos teryaki,
cukier,
czosnek i
imbir.
Cukier musi się rozpuścić.
Pierś z kurczaka obtocz w marynacie i odstaw do lodówki na 2-3 godziny.Na patelni rozgrzej 2 łyżki
oleju sezamowego, piersi usmaż a następnie pokrój an plastry.Podawaj z
makaronem.
