Wykonanie
Składniki :* miseczka
makaronu rosołowego,* kilka
suszonych pomidorów,* 2
jajka,* garstka
szczypiorku,*
sól,
pieprz,Przygotowanie :
Makaron ugotować w solonej wodzie ( można użyć "wczorajszego", smakuje jeszcze lepiej), odcedzić, wrzucić na rozgrzaną patelnie z łyżką
oleju.
Pomidory pokroić w nieduże części, dołożyć do
makaronu, posolić i popieprzyć. Podsmażyć przez chwilkę następnie dodać jaka i wymieszać dobrze. Smażyć do momentu gdy
jajko się zetnie, dorzucić
szczypiorek i gotowe :)