ßßß Cookit - przepis na BLOK CZEKOLADOWY Z HERBATNIKAMI I BAKALIAMI

BLOK CZEKOLADOWY Z HERBATNIKAMI I BAKALIAMI

nazwa

Wykonanie

Już od jakiegoś czasu miałam ochotę zrobić to ciasto.
Gdy niedawno poczęstowała mnie nim moja koleżanka
to pomyślałam, że to jest to co tygrysy lubią najbardziej ;-)
Chociaż z dzieciństwa pamiętam, że moja mama też robiła
blok czekoladowy.
Wyjadałam jej łyżeczką mleko w proszku.
No to przypomnijmy sobie stare, dawne czasy....
Składniki:
kostka masła
1 szklanka cukru
3-4 szklanki mleka w proszku ( nie granulowanego )
3-4 łyżki gorzkiego kakao
1/2 szklanki wody
4 opakowania herbatników
pół szklanki bakalii
Sposób przyrządzania:
W garnku rozpuściłam masło, wodę, cukier i kakao.
Nie zagotowywać - tylko podgrzać i rozpuścić.
Rozpuszczoną masę odstawiłam do ostygnięcia.
W misce wymieszałam wystudzoną masę z mlekiem w proszku.
Dodałam bakalie
i pokruszone herbatniki
Wszystko dokładnie wymieszałam i przełożyłam połowę masy
do wyłożonej papierem do pieczenia formy.
Posypałam herbatnikami
I przykryłam pozostałą resztą masy.
Odstawiłam ciasto na 2-3 godziny do lodówki.
Wyjęłam z formy i pokroiłam na kawałki.
Zastrzegam ,że blokiem czekoladowym można się zasłodzić...
ale o to chodzi prawda? ;)
Herbatniki i bakalie chrupią a masa słodzi nasze podniebienia...pychotka!
Jeśli lubicie słodkie ciasta- bez pieczenia, to polecam
CIASTO MAXI KING
Źródło:http://potrawyregionalne.blogspot.com/2011/08/blok-czekoladowy-z-herbatnikami-i.html