Wykonanie
Co tu dużo pisać sezn
ogórkowy uważam za otwarty :)potrzebne składniki:4-5 kg
ogórków,5
marchewek,4 szklanki
wody,3/4 szklanki
octu,3/4 szklanki
cukru,2 łyżki
soli,3
liście laurowe,3 kulki
ziela angielskiego,10 ziarenek
pieprzu,1-2
cebule pokrojone w grube plastry,dodatkowo do każdego słoika: liść
chrzany, kwiat
kopru, ząbek
czosnku, 1/2 łyżeczki
gorczycy.
Wodę,
ocet cukier,
sól,
ziele angielskie,
liść laurowy,
pieprz mieszamy, zagotowujemy.Na dnie słoika układamy liść
chrzany, kwiat
kopru, kilka plasterków
marchewki, ząbek
czosnku,
gorczycę, następnie ciasno układamy
ogórki, zalewamy
wodą z
octem, mocno zakręcamy i stawiamy dnem do góry.
