kotlety siekane drobiowe z pieczarkami

Wykonanie

Home
DANIA MIĘSNE
kotlety siekane drobiowe z pieczarkami
Przedstawiam Wam efektowny przepis na pyszną potrawę
Produkty:
1 pierś/wychodzą cztery kotlety/
2 pieczarki średniej wielkości
1 łyżka oleju
2 łyżki pokrojonej natki pietruszki
2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
1 jajko
1 łyżeczka przyprawy gyros
pieprz ,papryka słodka i ostra.odrobina pieprzy cayenne
sól
bułka tarta do
olej do smażenia
Wykonanie:
Po umyciu i obsuszeniu .piersi kroimy na drobne kawałeczki..ścieramy pieczarki na tarce .wlewamy olej i przyprawy oraz sól..mieszamy i odstawiamy do lodówki na minimum 1 h..pietruszkę drobno kroimy dodajemy do masy mięsnej, wbijamy jajko oraz mąkę ziemniaczanej .Wyrabiamy masę bierzemy na rękę 1/4 masy wyrabiamy kotlety ,spłaszczamy ,otaczamy w bułce tartej i smażymy z obu stron na złoty kolor..
Podajemy z ziemniakami i surówką ..
Powiązany przepis:
ciasto drożdżowe z rabarbarem
placek jogurtowy na oleju
Współpraca
O blogu
Witam. Pomysł na tego bloga wziął się stąd, że zobaczyłem w internecie reklamę akcesoriów kuchennych i pisało w niej "Ugotujmy Coś". I pomyślałem, że to dobra nazwa na blog kulinarny. Zarejestrowałem więc domenę ale że sam nie mam czasu prowadzić tego bloga to zaprosiłem do współpracy Jolantę (mam nadzieję, że kiedyś wspólnie przygotujemy jakąś potrawę na blog :-) ). Ja na blogu zajmuję się obróbką zdjęć i sprawami technicznymi. Jeszcze dodam, że lubię i gotować i zjeść coś smacznego a moje ulubione programy kulinarne to "Makłowicz w podróży", "Smaki Polskie” oraz "Dzika kuchnia", który był częścią Tajemnic kniei. Pozdrawiam.
Krzysztof Milewski, Administrator
Gotowanie jest moją pasją od zawsze. Lubie gotować i eksperymentować. Podróże przyczyniły do rozszerzenia mojego sposobu patrzenia na smaki i gotowanie.
Niemniej ciągle się uczę i podpatruje, analizuje i wyciągam wnioski. Mam nadzieję, że moje potrawy przypadną Państwu do gustu.
Jolanta Marcinkiewicz, autorka wpisów
Zakaz kopiowania zdjęć z naszego blogu
Najnowsze wpisy
flaki wołowe
tort walentynkowy
zapiekanka z brokułami i kurczakiem
AKTUALNOŚCI
ALKOHOLE DOMOWE
BEZ KATEGORII
DANIA DIETETYCZNE
DANIA GŁÓWNE
DANIA MIĘSNE
DANIA REGIONALNE
DANIA WEGETARIAŃSKIE / BEZMIĘSNE
DANIA Z KARKÓWKI
KREMY
NAPOJE / KOKTAJLE
PRZYSTAWKI
RYBY / OWOCE MORZA
SAŁATKI / SURÓWKI
SŁODKOŚCI
SOSY
ZUPY
Strony
CIASTECZKA
DOBRE RADY
KONTAKT
PRZELICZNIK KULINARNY
SAVOIR-VIVRE PRZY STOLE
Współpraca
Popularne przepisy
chałwowiec bez pieczenia
karkówka pieczona w piekarniku
Meta
Zaloguj się
Kanał RSS z wpisami
Kanał RSS z komentarzami
WordPress.org
Polecamy