Dodatkowo:

Wykonanie

Pyszny sernik bez pieczenia...przygotowany na Dzień Kobiet ..
1 kg twarogu zmielonego
4 łyżeczki mąki ziemniaczanej
1,5 szklanki cukru
0,5 kostki masła
1/3 szklanki mleka
2 żółtka
1 jajko
Dodatkowo:
biszkopty
Polewa czekoladowa:
1/4 kostki margaryny
3 łyżki cukru
2 łyżki wody
1 łyżka kakao
Margarynę z cukrem zagotować, dodać mąkę ziemniaczaną rozpuszczoną w mleku i roztrzepanymi jajkami oraz twaróg.Gotować cały czas mieszając aż masa zgęstnieje.Na blachę wyłożyć biszkopty,wylać masę i przykryc biszkoptami.Odstawiamy do lodówki na ok. 3 godziny. Wszystkie składniki polewy podgrzać w rondelku. Odstawić na 15-20 minut i wylać na sernik. Zostawić w lodówce aż polewa zastygnie.