Babka z jabłkami

Wykonanie

Proste do zrobienia ciasto..nie potrzebny nawet mikser..wystarczą dwie miski i łyżka..robimy tak samo jak mufinki..mieszamy osobno suche i mokre składniki, a potem je mieszamy...Ciasto jest wilgotne..bardzo smaczne..
2 szkl. mąki
1 szkl. mleka
2/3 szkl. cukru
1/2 szkl. oleju
2 jajka
skórka z cytryny
2 łyżeczki proszku do pieczenia Wodzisław
2 łyżeczki cukru waniliowego
2 jabłka
Suche składniki wymieszać w jednej misce, a mokre w drugiej. Mokre składniki dodać do suchych i łyżką wymieszać do połączenia składników. Dodać obrane i pokrojone w kostkę jabłka ,lekko zamieszać. Ciasto przełożyć do foremki [ u mnie keksowka] wyłożonej papierem Saga .. Ciasto piec ok. 1 godziny w 170-180 stopniach.Dowolnie udekorować.