Kotlety w zalewie octowej

Wykonanie

Zostały kotlety z obiadu i postanowiłam ''zamienić'' je na inne danie...Były pieczarki i skrzydełka w zalewie octowej,więc pora na kotlety...
kotlety mielone
2 1/2 szkl. wody
1/2 szkl octu
1 łyżeczka cukru
ziele angielskie
l iść laurowy
1 cebula
Ocet z wodą gotujemy,dodajemy cukier, liść laurowy, ziele angielskie i cebulę pokrojoną w talarki. Wszystko gotujemy 1-2 min.Ostudzić. Po ostudzeniu zalewamy kotlety i odstawiamy na 4-5 godz., a nawet na noc.