Pasta z buraków kiszonych

Wykonanie

Buraki zakiszone, sok będzie do wypicia lub barszczyku.
Z buraczków postanowiłam zrobić pastę do chleba lub jako dodatek do warzyw.
Podana ilość składników nie jest za duża, bo to wersja próbna. A zresztą myślę, że z większej ilości pasty byłoby za dużo.
Zmiksowane:
- 1 burak kiszony
- 2 jajka
- 1/2 awokado
- imbir
- pieprz
- sól
- 1 rozgnieciony ząbek czosnku