Sałatka z łososiem

Dobra zagrycha u Krychy i Zdzicha
Browar i golonka, czyli wyrafinowana kuchnia mazurskich zakapiorów.
RSS
Składniki:
200 g łososia wędzonego
kilka liści sałaty lodowej
1 pomidor
3 jajka ugotowane na twardo
kulka mozzarelli
łyżka Majonezu Kętrzyńskiego
sok z cytryny
sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Sałatę i łososia rwiemy na nieduże kawałki i wrzucamy do miski. Dokładamy pomidora i jajka pokrojone w ósemki. Mozzarellę kroimy w kostkę i łączymy z resztą. Skrapiamy sokiem z cytryny, doprawiamy majonezem i przyprawami. Schładzamy przed podaniem.

29/01/2012
Krycha i Zdzichu
« Warkocz Maryny
Kurczak słodko – kwaśny »