Wykonanie
Składniki:dowolne
sałaty (np. rzymska, lodowa, dębolistna,
rukola, rukiew
wodna,
roszponka)3 łyżki
oliwy z oliwek3 łyżki
octu balsamicznego1 ząbek
czosnkusól,
pieprzPrzyrządzanie
Sałaty dokładnie myję i osuszam. Jeśli potrzeba rwę na mniejsze kawałki. Do słoiczka wlewam
ocet balsamiczny, wsypuje pół łyżeczki
soli,
pieprzu i dodaje przeciśnięty przez praskę ząbek
czosnku. Zakręcam i dokładnie mieszam. Następnie wlewam
oliwę z oliwek i ponownie zakręcam i mieszam.
Sałaty wkładam do dużej miski. Przygotowanym sosem polewam
sałatkę, mieszam, posypuje świeżo zmielonym
pieprzem. Przed podaniem nieco schładzam.
