Jogurtowe ciasteczka - kwiatuszki

Wykonanie

Te oto malutkie ciasteczka są miękkie, słodkie, jogurtowo-waniliowe, dzieci je pokochają a dorośli się uzależnią :) robi się je tak szybko, że od pomyślenia o zrobieniu ich do zjedzenia minie zaledwie moment ;)
Składniki :
1/2 miękkiej margaryny
1/2 szklanki cukru pudru
3 łyżki cukru waniliowego
1 jajko
2 łyżki jogurtu greckiego
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka mąki pszennej
Przygotowanie:
Ucieram na puch margarynę z cukrem pudrem i waniliowym, ucierając dodaję jajko, jogurt i przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.Gładką masę przekładam do rękawa cukierniczego i wyciskam kwiatki na blachę wyłożoną papierem ( zachowuję odstępy). Piekę ciasteczka w temperaturze 185 stopni C ( termoobieg) ok. 10 minut, aż się zrumienią.
Przepis autorski.