Blendowanie, blendowanie …czyli koktajl orzeźwiający.

Wykonanie

Blender w moich rękach … niebezpiecznie!!! Blenduję co się da … zabawa w dalszym ciągu trwa :-) Doszłam też do wniosku, że pora na odnowienie mojego kuchennego "parku maszynowego" i wzmocnienie go mocą!!! Mój biedny, stary blenderek ma 250 mocy, a blender, który dostałam teraz do ręki 750!!! Jest się czym bawić, no nie??? Wiosna za pasem i czuje na sobie odpływ, a zarazem przypływ sił witalnych – jednym słowem przesilenie wiosenne przyszło i trzeba się wzmocnić. Nie jestem fanką suplementów ,choć zdaję sobie sprawę, że w dzisiejszym świecie coraz trudniej o zdrowe i naturalne składniki odżywcze jakich potrzebuje nasz organizm i jeśli sytuacja będzie tego wymagała (badam się dość regularnie!!!) trzeba będzie się czymś wspomóc – na krótko oczywiście ;-) Tymczasem proponuję orzeźwiający koktajl na bazie jabłek, bananów, kiwi, pomarańczy, gruszki.
Co będzie potrzebne:
3 jabłka
2 banany
1 dojrzałe kiwi
1 pomarańcza
1 dojrzała gruszka
½ cytryny limonki (opcjonalnie)
1 łyżka brązowego cukru trzcinowego
Woda niegazowana (tyle ile chcesz)
Jak wykonać:
Owoce myjemy, obieramy ze skórki (pomarańczę z białych osłonek), kroimy na cząstki i wrzucamy do blendera. Blendujemy na jednolitą masę do momentu połączenia się owoców w jedną całość, dodajemy cukier (ale nie koniecznie) i sok z limonki (również niekoniecznie – to moja dodatkowa opcja. Czasem dodaję sok, a czasem nie – obie opcje mi smakują)i ponownie przez chwilę blenduję. Na koniec dodaję wodę i znów mieszam … Z wodą jest taka sprawa, że można jej dodać dużo albo wcale :-) w zależności od tego jakiej konsystencji chcemy uzyskać koktajl. Jeśli ma być orzeźwiającym napojem to spokojnie można dodać od jednej do dwóch szklanek wody i jeszcze raz dobrze zblendować z musem, który powstał z owoców.
Jeśli lubicie koktajle bardzo gęste, musowate – to właśnie macie gotowy, pyszny, zielony koktajl owocowy :-)