134. Kokos, czekolada, awokado i ricotta

Wykonanie

Skoro mam na późniejszą godzinę oczywiście nie może być innego śniadania, jak górka pysznych i słodkich placuszków.
Dziś robię pierwszy raz na kochanej mące kokosowej, bo nie znam osoby ,która nie lubi kokosowych smaków
Oprócz kokosu jest i zdrowe awokado oraz bosko rozpuszczona czekolada gorzka
A wszystko zostało ukryte w plackach wraz z ricottą i karobem
Do tego obowiązkowo śliczne różowiutkie malinki, fioletowe borówki amerykańskie i czerwone truskawki
I coś zdrowego do pochrupania , czyli płatki migdałowe
I mamy brownie z patelni <333
Kokosowo owsiane placuszki z karobem, awokado , ricottą i czekoladą gorzką . Podane z malinami, borówkami amerykańskimi, truskawkami , płatkami migdałowymi
Przepis:
- 2 łyżki mąki kokosowej
- 2 łyżki mąki owsianej
- 2 łyżki płatków owsianych
- jajko
- awokado pokrojone w drobną kostkę
- łyżka karobu
- 1/ 2 pudełeczka ricotty
- gorzka czekolada
- 1/ 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wszystkie suche składniki wymieszać ze sobą . Dodać jajko, ricottę i awokado.
Wymieszać . Na samym końcu dodać gorzką czekoladę .
Piec na dobrze rozgrzanej patelni .
Podawać z ulubionymi dodatkami
Wczoraj był mega zwariowany dzień
- zostałam wzięta do odp na biologi , oczywiście dostałam 5
- stałam jak słup pod tablicą na matematyce
- dostałam 4 z kartkówki od królowej nauk
- brakło mi 1 pkt do 4 z kartkówki z chemii
- spr z polskiego nie mogłam zrobić, nie umiałam się skupić, prawie nic nie napisałam
I można by było tak wymieniać i wymieniać .........
Dziś kolejny ciężki dzień .
Kciuki byłyby mile widziane :)
Jak dobrze , że już czwartek,bo chcę żeby ten tydzień jak najszybciej się skończył ...
Miłego czwartku :)..