Na dobry początek tygodnia.

Wykonanie

Serniczki z sezamem i mąką sezamową podane z pomelo i wiśniami amarena w syropie
SERNICZKI SEZAMOWE
/1 porcja/
350 g twarogu sernikowego
40 g mąki sezamowej
duże jajko
dwie łyżki cukru z kwiatu kokosa
łyżka sezamu
szczypta soli
kilka kropel ekstraktu waniliowego
łyżeczka masła do natłuszczenia foremek
Twaróg zmiksować na gładką masę z jajkiem i solą.
Dodać mąkę sezamową, ekstrakt i cukier. Ponownie zmiksować.
Na koniec sezam i wymieszać.
Piekarnik nagrzać do temperatury 175 stopni.
Piec około 30 minut w trybie "ciasto" (grzanie dolne + wentylator).
Jeść na ciepło lub zimno po ostudzeniu :)
Smacznego!