PLACUSZKI Z KASZY GRYCZANEJ

Wykonanie

Obok tych z ciecierzycy, od dziś jedne z moich ulubionych.
Podwójnie czekoladowe* placuszki z kaszy gryczanej palonej podane z pestkami granatu, cynamonowym jogurtem greckim i cukrem pudrem trzcinowym
* kasza gotowana na organicznym czekoladowym napoju sojowym (Joya), a do ciasta dodałam łyżkę czekoladowego PPB (Hale Naturals)
/przepis własny/
pół woreczka ugotowanej na napoju czekoladowym kaszy gryczanej palonej (150 g)
2 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej
łyżka czekoladowego PPB
jajko
aromat migdałowy
łyżeczka s yropu daktylowego
szczypta soli
szczypta sody
łyżeczka oleju kokosowego
Kaszę łączymy z pozostałymi składnikami za pomocą blendera. Olej kokosowy roztapiamy na patelni. Łyżką kładziemy porcje ciasta. Smażymy około 4 minut z każdej strony. Następnie podajemy z ulubionymi dodatkami.
Smacznego!
A rok temu był sernik... też z kaszą i granatem :)