Wykonanie
Dzień
Czekolady :) Aż mi się pysk
śmieje bo bardzo lubię
czekoladę i na pewno poświętuję sobie :)
Dziś z samego rana, Przy Rondzie de Gaulle'a w Warszawie, stanęła 6 - ścio metrowa czekoladowa
palma przygotowana przez zespół cukierników z zakładów Wedel a z jej liści podobno ma spływać
czekolada. Przez cały dzień przewidziane są
czekoladowe poczęstunki dla wszystkich chętnych więc jeśli ktoś ma ochotę na odrobinę rozpusty to polecam :) Na zdjęciu
palma jeszcze podczas tworzenia, nie całkiem dokończona.
Bardzo
czekoladowo było już w miniony weekend i wspomnianą
palmę oglądałam w sobotę bo byłam w Fabryce
Czekolady na zaproszenie Firmy Wedel - na
czekoladowych warsztatach.
Czekolada lała się strumieniami - najpierw do filiżanek, taka
pitna, którą degustowaliśmy zajadając świeżutkie
croissanty i
ciasteczka czekoladowe a
potem rozpuszczona deserowa,
mleczna i biała gdy pod nadzorem Maestro
Czekolady, Janusza Profusa, robiliśmy wielkie 1 kilogramowe tabliczki z przeróżnymi dodatkami oraz pralinki. Można było wykazać się własną inwencją i przygotować smaki czy zestawienia jakie się chciało - 3 rodzaje
czekolady a do niej mnóstwo drobiazgów, m.in.
orzechy solone, orzeszki kruszone,
wiórki kokosowe, różne
suszone owoce, kuleczki
cukrowe w kilku kolorach i wielkościach, liofilizowane kwiaty fiołka, róży i jaśminu, marcepan,
płatki ciasteczkowe . . .
Gdy już zrobiliśmy swoje własne
czekoladowe dzieła dostaliśmy jeszcze cudowne prezenty, oczywiście całe z
czekolady, przygotowane specjalnie dla każdej osoby uczestniczącej w warsztatach przez mistrzynię
czekoladowych cudeniek, Joannę Profus. Byliśmy pod ogromnym wrażeniem tego co wyczarowała pani Joasia - przepiękne rzeczy robi :) Ja dostałam wielką tabliczkę
czekolady ozdobioną czekoladowymi, ręcznie malowanymi kwiatami. Nie wszystkie wspaniałości zdążyłam uwiecznić, ale kilka możecie zobaczyć na zdjęciu niżej. Wyszliśmy obdarowani smakołykami, objedzeni
czekoladą i nawet pachnący
czekoladowo bo w całej Fabryce ta woń jest wszechobecna. Cóż, taki raj dla czekoladoholików :)
