Bardzo lubię serniki na zimno, w których moja mama jest mistrzynią. Dla mnie to walka z cierpliwością i tężejącą galaretką, ale tym razem udało się! Sernik z borówkami na twarogu wyszedł naprawdę pysznie. Polecam Wam też inne ciasta bez pieczenia:sernik oreojogurtowiec z malinamibananowiecsernik z truskawkami .1 kg twarogu sernikowego w wiaderku2 galaretki truskawkowe (+ 2,5 szklanki wrzątku)4 łyżki cukru pudru500 g borówekopakowanie biszkoptówNa dno tortownicy wyłożyć biszkopty.Jedną z galaretek rozpuścić w 1,5 szklanki wrzątku, a drugą w 1 szklance i schłodzić.Twaróg sernikowy zmiksować z cukrem pudrem i wystudzoną galaretką (tą z 1,5 szklanki wody).Masę na 15 minut włożyć do lodówki, a następnie przelać do formy na biszkopty.Zostawić do stężenia w lodówce na jakiś czas, a potem wyłożyć na masę borówki i zalać tężejącą galaretką.