Owocowe ptasie mleczko z truskawkami i galaretką

Wykonanie

Tym razem coś na lekkiego na słodko, idealnego na ciepłe dni ;) Ciasto bardzo proste do zrobienia, ale pyyyszne! ;) Sezon na truskawki uważam za otwarty ;)
Składniki:
3 galaretki wiśniowe
3 galaretki truskawkowe
750 ml śmietanki kremówki do ubijania
3 łyżki cukru pudru
truskawki
duże opakowanie biszkoptów
1. Galaretki rozpuścić (3 galaretki na 3 szklanki wody). Odstawić do lekkiego stężenia.
2. Po tym czasie ubić śmietankę z cukrem pudrem i stopniowo dodawać wiśniową galaretkę.
3. Biszkopty ułożyć na prostokątną blaszkę, zalać masą wiśniową, ułożyć truskawki (lub inne owoce) i zalać galaretką truskawkową.
4. Wstawić do lodówki na parę godzin, najlepiej na całą noc.
Podawać schłodzone.
Smacznego!