ßßß Cookit - przepis na Malinowa latte

Malinowa latte

nazwa

Wykonanie

Latte to moja ulubiona kawa - jak zrobić latte dowiecie się w przepisie na latte macchiatto . Dzisiaj prezentuję Wam jak zrobić malinową latte, czyli wspomnienie lata. Na chłodne poranki polecają się też:
- kawa imbirowa z miodem
- kawa z Baileys .
50 ml ulubionej kawy
szklanka mleka
2 łyżeczki syropu malinowego
słodkie kakao
Przygotowanie rozpoczynam od zaparzenia kawy w kawiarce albo zalaniem wrzątkiem rozpuszczalnej kawy.
Mleko podgrzewam w garnuszku albo mikrofalówce - tak by było ciepłe, ale nie cieplejsze niż kawa!
Na dno szklanki wlewam syrop malinowy.
Podgrzane mleko spieniam - blenderem, mikserem, w słoiczku lub spieniaczem - i delikatnie przelewam do szklanki zbierając piankę.
Kawę przelewam do filiżanki z dzióbkiem i delikatnie po ściance nalewam do szklanki z mlekiem, tak by utworzyły się warstwy.
Wierzch posypuję słodkim kakao.
Źródło:http://www.dusiowakuchnia.pl/2013/11/malinowa-latte.html