Obiad, czy kolacja, hm po prostu sałatka ;)

Wykonanie

Skoro zrobiło się ciepło to i trzeba zmienić sposób żywienia. Więcej warzyw, owoców i ogólnie lżej. Ja ostatnio nie wiem czemu mam jakąś fazę na makaron: jem go praktycznie codziennie.
Makaronowy misz-masz
2 garści makaronu (150g ugotowanego)
2 pomidory
ćwierć awokado
2 grube plasty fety
szczypiorek
oliwa
Makaron gotujemy al dente. W tym czasie kroimy pomidor, fetę i awokado w kostkę. Szczypiorek drobno siekamy. Odcedzamy makaron i przekładamy go do reszty składników. Ważne, aby nie przelewać makaronu zimną wodą, bo wtedy nie połączy nam się z resztą składników. Wszystko mieszamy, skrapiamy oliwą, posypujemy szczypiorkiem i zjadamy.
A potem idziemy na rower, spacer, czy tak po prostu posiedzieć na słoneczku i cieszyć się wiosną;)