Szaszłyki drobiowe z piekarnika

Wykonanie

SKŁADNIKI:
1 duża pierś z kurczaka
6 plasterków boczku wędzonego
4 duże cebule
1 łyżka prażonych płatków czosnku
2 łyżki oliwy
1 łyżka domowej mieszanki przypraw BARBECUE- czosnek granulowany, cebula, pieprz czarny, papryka słodka, gorczyca, pietruszka, papryka ostra, jałowiec, sól morska
PRZYGOTOWANIE:
Mięso umyj i oczyść. Pokrój w kostkę (kawałki 2-3 cm). Cebulę pokrój w ćwiartki. Boczek w kwadratowe plastry (z jednego kawałka 3 kwadraty). Nabijaj na patyczek na przemian. Posyp przyprawami skrop oliwą. Wstaw do rozgrzanego piekarnika na 15 minut. Temperatura 200 stopni opcja termoobiegu z grillowaniem.