Amerykański Deser - PANCAKES !!!

Wykonanie

Składniki:
300 g mąki
300 ml maślanki
2 jajka
50 g cukru
50 ml oliwy z oliwek (może być olej)
po 1 łyżeczce: olejek waniliowy, proszek do pieczenia, soda oczyszczona
szczypta soli
Przygotowanie:
Składniki zmiksować blenderem lub w mikserze. Bardzo dobrze rozgrzać patelnię. Ja mam taką dość dużą więc na jeden raz wychodziły mi dwa pancakes'y :) Trzeba pilnować bo smażą się cholernie szybko :) jeden zwęgliłam.